Čorba od Krompira i Spanaća
Dobrodošli u našu kulinarsku avanturu! Danas vam predstavljamo neodoljivu kombinaciju tradicionalnih ukusa u jednoj čarobnoj čorbi od krompira i spanaća. Pratite naše korake i uživajte u jednostavnom, a istovremeno sofisticiranom gastronomskom iskustvu. Priprema je jednostavna, a rezultat je ukusan obrok koji će oduševiti vaše čulo ukusa.
Sastojci:
- 400g Krompira
- 100g Spanaća (svežeg)
- 100ml Mleka
- 200g Kisele pavlake
- Vegeta
- So/Biber
- 4L Vode
Recept za 4 osobe
Prikaži recept za osobe
Kalorije:
Recept
Čorba od Krompira i Spanaća za 4 osobe
Korak 1:
Priprema aparature:
– Nož
– Daska za sečenje
– Šerpa
– Žica za mućenje
– Varjača
– Činija
Priprema sastojaka
Korak 2:
Oljuštiti krompir i iseći na krupnije kocke.
Korak 3:
Spanać oprati hladnom vodom (ako je potrebno) i iseći ga na krupnije trake.
Prirpema Čorba od Krompira i Spanaća
Korak 4:
U šerpu sipati malo ulja, pa staviti krompir i malo propržiti (Paziti da ne zagori).
Korak 5:
Dodati spanać, pa kratko propržiti.
Korak 6:
Začiniti: so, biber i vegeta.
Korak 7:
Sipati mleko, pa malo kuvati (2-3 minuta). Mešati da ne zagori.
Korak 8:
Naliti vodu, pa kuvati oko 30 minuta (na umerenoj temperaturi).
Korak 9:
Nakon 30 minuta, u činiji razmutiti pavlaku sa čorbom, pa dodati u šerpu.
Korak 10:
Žicom malo razmutiti čorbu, da ne ostanu grudvice pavlake.
Korak 11:
Kuvati još 10-ak minuta.
Korak 12:
Nakon toga čorba od krompira i spanaća je gotova i možete je poslužiti.
Prijatno!!!
Video Recept
Jeste li znali da je krompir bio prvo povrće koje je uzgajano u svemiru? Astronauti su 2015. godine na međunarodnoj svemirskoj stanici uzgajali su krompir u vakumu i niskoj gravitaciji.
Nema utisaka o ovom receptu. Budite prvi koji će napisati svoje misljenje.