Pogačice sa Sirom i Margarinom
Uživajte u jednostavnim, ali izuzetno ukusnim pogačicama sa sirom, pripremljenim po našem receptu. Ove mekane, vazdušaste pogačice kombinuju bogatstvo sira sa sočnom teksturom margarina, pružajući vam neodoljivu poslasticu. Priprema je brza i to čini ove pogačice idealnim dodatkom svakom obroku ili samostalnom užitku. Sledite naše korake i uživajte u savršeno pečenim pogačicama koje će osvežiti vašu trpezu.
Sastojci:
- 250g Brašna
- 250g Sitnog sira
- 250g Margarina
- 1 Jaje
- Susam
- So
Recept za 4 osobe
Prikaži recept za osobe
Kalorije:
Recept
Mekane Pogačice sa Sirom i Margarinom
Korak 1:
Priprema aparature:
– Činija
– Oklagija
– Modla za pogačice (ili časa)
– Žica za mućenje
– Silikonska četkica za testo
– Pleh
– Papir za pečenje
– Streč folija
Korak 2:
U činiju staviti brašno, margarin i sir.
Korak 3:
Rukom umesiti testo, da se svi sastojci lepo sjedine.
Korak 4:
Testo zamotati u streč foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru (da se ohladi).
Korak 5:
Nakon 30 minuta izvaditi testo iz frižidera, zatim skinuti streč foliju.
Korak 6:
Posuti brašno po radnoj površini, staviti testo, pa posuti malo brašna po testu.
Korak 7:
Testo razvući oklagijom (1cm debljine).
Korak 8:
Čašom ili nekom manjom modlom za pogačice vaditi krugove (pogačice), i ređati ih na pleh, na koji je prethodno stavljen papir za pečenje.
Korak 9:
Ostataka testa opet umesiti i razvući, zatim vaditi krugove, dok se ne potroši svo testo.
Korak 10:
Razmutiti jedno jaje u činiju, malo posoliti, pa četkicom premazati pogačice i posuti ih susamom.
Korak 11:
Zagrejati rernu na 180°C i peći 15-20 minuta.
Korak 12:
Kada se ispeku, pogačice su gotove. Odlično idu u kombinaciji sa jogurtom.
Prijatno!!!
Video Recept
Entuzijasti zdrave hrane, sportisti i dizači tegova koriste sitan sir, koji sadži dosta kazein proteina. Protein kazein podstiče da se osoba duže oseća sito.
Nema utisaka o ovom receptu. Budite prvi koji će napisati svoje misljenje.