Quesadilla sa Sirom
Ako volite sir, quesadilla je odličan izbor za vas! Quesadilla (Kesadilja) se može poslužiti kao brza i ukusna večera ili kao glavno jelo za ručak. Obično kombinuje sa raznim sosovima, a dobro ideja je napraviti i neku salatu uz ovo jelo. Nakon što probate ovo jelo, predlažemo da takođe probate i Quesadilla (Kesadilju) sa Piletinom.
Sastojci:
- 4 Tortilje
- 500g Rendanog sira (možete pomešati više vrsta)
- 70g Putera
- Mleveni biber
Recept za 4 osobe
Prikaži recept za osobe
Kalorije:
Recept
Korak 1:
Priprema aparature:
– Nož
– Daska za sečenje
– Tiganj
– Renda
– Posuda (za puter)
Priprema Sastojaka
Korak 2:
Izrendati sireve.
Priprema Quesadilla sa Sirom
Korak 3:
Blago otopite puter i prebacite ga u jednu posudu.
Korak 4:
Tortilju položiti na dasku i na jednu polovinu staviti veću količinu sira (da pokrije celu polovinu). Blago začiniti sa biberom, ukoliko volite ljuto možete dodati mlevenu ljutu papriku (ili tucanu papriku).
Korak 5:
Presaviti tortilju.
Korak 6:
Pre tostiranja tortilje, otopljenim puterom namažite stranu tiganja na kojoj ćete peći tortilju.
Korak 7:
Isto ćete tako pre nego što okrenete na drugu stranu premazati tortilju od gore da bi se obe strane podjednako uhrskavile. Pazite da ne izgori.
Korak 8:
Ovaj postupak ponovite sa sve 4 tortilje.
Korak 9:
Isecite ih na više trouglova kako bi se Quesedille lakše jele, a i isečene lepše izgledaju prilikom serviranja.
Korak 10:
Možete umakati u neki sos po vašem izboru. Pavlaka, ili neki drugi laganiji sos bude dobar par sirevima.
Prijatno!
Video Recept
Gde je nastala "Quesadilla"?
Quesadilla je jelo koje dolazi iz kolonijalnog Meksika.
Obozavm meksicku hranu. Probala sam vas recept i kesadilje su ispale odlicno!