Sos od Mirođije
Mirođija je čarobna biljka koja može unaprediti ukus svakog jela. Njen osvežavajući ukus, čini je omiljenom začinskom biljkom širom sveta. I dok je mirođija često viđena kao sjajan dodatak jelima, danas ćemo vas upoznati sa jednim posebnim sosom. Ovaj sočan i aromatičan sos od mirođije donosi svežinu i bogatstvo ukusa na vaš sto, bilo da ga koristite kao umak za salate, prilog uz meso ili kao preliv za krompir. Uz jednostavne sastojke i nekoliko koraka, naučićemo vas kako da napravite ovaj ukusni sos. Pa da počnemo.
Sastojci:
- 5g Mirođije (suve)
- 400ml Mleka
- 3 kašike Brašna
- 100ml Ulja
- 1 kašičica Sirćeta
- So
Recept za 4 osobe
Prikaži recept za osobe
Kalorije:
Recept
Korak 1:
Priprema aparature:
– Šerpica
– Žica za mućenje
– Kašika
– Kašičica
Priprema Sosa od Mirođije
Korak 2:
Zagrejati ulje u šerpici.
Korak 3:
Dodati brašno, malo ga propržiti uz mešanje.
Korak 4:
Dodati mirođiju i so.
Korak 5:
Uz neprekidno mešanje, dodavati mleko i kuvati dok se sos ne zgusne.
Korak 6:
Kada se malo prohladi, sipati kašičicu sirćeta i promešati.
Korak 7:
Sos od mirođije je gotov, ostaviti ga da se ohladi. Može se poslužiti uz pekarski krompir iz rerne i neko meso.
Prijatno!!!
Video Recept
Konzumiranje sveže iseckane mirođije, posute preko salate, smanjuje mogućnost nadimanja. Mirođija poboljšava varenje i sprečava stvaranje gasova u probavnom traktu.
Nema utisaka o ovom receptu. Budite prvi koji će napisati svoje misljenje.