Špagete sa Gotovim Pesto Sosom

Špagete sa Gotovim Pesto Sosom za 4 osobe

Korak 1:
Priprema aparature:
– Lonac ili šerpa
– Tiganj
– Varjača

Priprema

Korak 2:
Pripremiti vodu za kuvanje špageti. Tako što ćete uključiti vodu u loncu da se zagreva i dodati soli (Kada se špagete kuvaju u slanoj vodi, budu ukusnije i bolje kuvane. A i sama voda malo brže provri).

Korak 3:
Kada voda provri – dodati špagete. Špagete kuvati oko 8 minuta, ne smeju biti prekuvane (Zato što će se još malo kuvati u sosu).

Korak 4:
Zatim procediti špagete.

Korak 5:
U tiganj dodati malo maslinovog ulja i pesto sos.

Korak 6:
Nakon 60tak sekundi dodati neutralnu pavlaku i konstantno mešati.

Korak 7:
Kada se sos dobro ukuva – dodati špagete.

Korak 8:
Kada se sve sjedini, pred kraj dodati puter i parmezan. Da bi se sos lepo zalepi za špagete.

Korak 9:
Začiniti po ukusu sa solju i biberom.

Korak 9:
Na kraju servirati na tanjiru, posuti sa još rendanog parmezana. Dekorisati sa peršunom ili bosiljkom.

Korak 10:
Posuti sa maslinovim uljem od gore. I vaše špagete sa pesto sosom su spremne.

Prijatno!

Video Recept