Urnebes Salata
Danas se vraćamo našim kulinarskim korenima i pripremamo jedno od naših klasika - urnebes salatu. Poznatu po svom pikantnom ukusu, urnebes salata savršeno oslikava energiju i duh Balkana. Nemojte da vas zavara jednostavnost ovog recepta. Mešavina ukusa u urnebes salati je nešto što morate probati.
Sastojci:
- 400g Sitnog sira
- 4 Čena belog luka
- 2 Kašičice mlevene slatke paprike
- 2 Kašičice tucane ljute paprike
- 1 Kašika maslinovog ulja
- 1 Kašika suncokretovog ulja
Recept za 4 osobe
Prikaži recept za osobe
Kalorije:
Recept
Korak 1:
Priprema aparature:
– Nož
– Daska za sečenje
– Činija
– Kašika
– Kašičica
– Viljuška
Priprema Sastojaka
Korak 2:
Sitno iseckati beli luk.
Priprema Urnebes Salate
Korak 3:
U činiju staviti sitan sir, iseckan beli luk, slatku i ljutu papriku, i oba ulja.
Korak 4:
Viljuškom sve dobro izmešati.
Korak 5:
Kada se sve dobro sjedini urnebes salata je gotova. Bilo bi dobro da pre služenja malo odstoji u frižideru (ukusnija je kada je hladna). Ova pikantna salata odlinčno ide uz pohovanu piletinu i pekarski krompir kao prilog.
Prijatno!
Video Recept
Paprika je nacionalni začin Mađarske i ima svoj muzej u gradu Kalošča.
Nema utisaka o ovom receptu. Budite prvi koji će napisati svoje misljenje.